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日本嫩牛肉

   日期:2020-09-08     来源:www.taopai168.com    作者:休闲吧    浏览:784    
核心提示:牛肉的香气中携带小米椒微微的辣味,再配上浓郁的果酒,绝对是开胃菜的最好选择。

日本嫩牛肉介绍

牛肉的香气中携带小米椒微微的辣味,再配上浓郁的果酒,绝对是开胃菜的最佳选择。

日本嫩牛肉

日本嫩牛肉怎么做

第1步

将酱油、米醋、红糖倒入玻璃器皿里,搅拌均匀。

第2步

刮擦些柠檬皮、生姜放入调味。

第3步

搅拌均匀。

第4步

将整块的牛肉放入器皿中,反复翻面,让牛肉表面充分与酱汁接触。

第5步

用厨房纸将牛肉表面的酱汁擦干。

第6步

上锅双面煎,煎差不多三成熟。

第7步

把肉切成均匀的薄片。这个时候候的牛肉呈粉红色,很鲜嫩。

第8步

用喷枪迅速炙烤。

第9步

最后把之前筹备好的酱汁,淋到肉片上,再撒点葱花和小米椒碎,这道嫩牛肉就完成了。

第10步

成品图。
 
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